野山參老人怎么吃

    發布時間:2016-11-17   來源:中華康網   
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野山參是百草之王,甘溫性平和,一支動輒幾十萬、上百萬元的人參,其特點是年份長,物以稀為貴,價格自然水漲船高,但年份短的人參,也有一定的滋補養身效果。對于希望通過溫補強身的中年人來說,如果本身沒有大病,就沒有必要購買特別貴重的人參王大補特補。

人到了四十歲,五臟六腑十二經脈都盛大安定,腠理開始疏松,顏面的榮華逐漸衰落,鬢發開始變白,精氣由平定盛滿已到了不能動搖的狀態,所以好坐。人到了40歲,每年最好吃一根野山參。

中醫認為,40歲以后已經開始出現衰老的跡象,從養生的角度看,要注意保養身體。

“野山參有氣血雙補功效,對新陳代謝功能、內分泌功能、生血生精功能、血液流通功能等均具有增強作用。特別是再障病人,是一定要用到的?!?/p>

野山參老人怎么吃

人參進補,需要循序漸進,不可操之過急,過量服食。即使只是一支參,不同部位的藥效功力也不盡相同。相比而言,參須的功力較弱,最初的兩三天,可以先吃參須,讓身體漸漸適應。接著再吃支干,順序是從下往上吃,分三段清燉吃,最后吃上面的老根。一般而言,吃一支參的時間大約在10-12天左右。從量上說,一般每日量為1克左右。這樣人體才可以慢慢適應和有效吸收。

當然,燉人參也很有講究,把人參放進有蓋的蓋碗中,外面隔水慢慢地燉。燉人參不能讓它出氣,人參里面有揮發油,是有效成分,所以不能像普通草藥一樣煎煎吃。人參微苦,可以稍許放一點桂圓,或者放點冰糖。

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