吃冬棗有什么好處

    發布時間:2018-08-27   來源:中華康網   
      手機查看

氨基酸對于我們的身體來說是必需品,而我們要補充氨基酸從食物里面補充是最好的,冬棗相信大家都吃過,到了冬季之后,冬棗就成了北方最常見的水果之一,冬棗本身富含了我們人體需要的十八種氨基酸,可見對人體的好處是非常多的,但是我們對它的了解并不多,那么究竟吃冬棗有什么好處呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

吃冬棗有什么好處

吃冬棗有什么好處?

冬棗是棗樹的一個栽培品種,發源于山東濱州沾化區下洼鎮趙山村,是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種,也是公認的品質最好的鮮食棗品種,平均單果重17.5g,最大單果重可達25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富,可食率達95%。與其它果品相比,冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,維生素C的含量是蘋果的70倍,梨的140倍,營養價值為“百果之冠”,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。另外富含多種微量元素和礦物質,有防心腦血管疾病之功效,營養價值為百果之冠,倍受廣大消費者青睞,被稱為“天下奇果”。由此沾化區被命名為“中國冬棗之鄉”。

那就讓我們一起來看看冬棗具體有哪些營養價值吧!

微量元素

冬棗果實含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營養價值為百果之冠,有“百果王”之稱。黃驊冬棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素C303mg/100g。

冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳,是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達96.1%。

解毒保肝

因冬棗中含有豐富的糖類、及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,并能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。

      熱門推薦
        猜你喜歡
      換一換
        根莖短,棕黑色,匍匐叢生;營養莖與孢子囊無區...
        身體的健康對于一個人來說,不但能保障自己生活...
        風濕痛藥酒使用說明以及患上風濕的原因,大家一...
        中醫與中華民族同樣有著悠久的歷史。千百年來,...
        牽牛子粥的做法是非常簡單的,我們需要用到的食...
      国产精品亚洲五月天高清