想長壽?別錯過這8種常見食物

    發布時間:2016-10-12   來源:中華康網   
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無論是古代還是現代,每個人都希望自己可以活得久一點,那么生活中有哪些能讓人變得長壽的食物呢?今天就跟著小編來了解下吧。

想要長壽不如多吃這8種食物

一、大白菜

冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰?,F代科學發現,白菜的營養價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

怎么吃最健康:吃火鍋時,別忘了盡可能多加點白菜,消解燥熱之氣。

二、粥

粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥里撒上青蔥,能預防感冒。此外,粥還可以協助藥物達到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續,達到更好的效果。

怎么吃最健康:熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養精華一次被吸收。

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